Najlepší kokosový olej – na vlasy, zuby a varenie

V posledných rokoch si kokosový olej nepochybne našiel svoje miesto nielen v našich kuchyniach, ale aj na kozmetických pultoch. Aby sme však čo najviac využili jeho priaznivé účinky, musíme pri nákupe starostlivo vyberať. V dnešnom článku sa preto pozrieme nielen na to, aké využitie kokosový olej skutočne má, ale aj na skutočne kvalitné výrobky, do ktorých sa oplatí investovať.

Výber redakcie: 3 najlepšie kokosové oleje

Zdravý vzhľad pokožky

TERAZ
Kokosový olej

Viac informácií

Všestranný kozmetický olej, ktorý je ľahký a ľahko sa vstrebáva pre komplexnú hydratáciu bez upchávania pórov. Tekutý kokosový olej je bezfarebný a bez zápachu, má hladkú, nemastnú textúru, ktorá je ideálna na rôzne aplikácie osobnej starostlivosti.

Cena 460 Kč 

Starostlivosť o kuchyňu a telo

Vízia čistoty
Kokosový olej

Viac informácií

Kokosový olej sa môže používať v kozmetike ako univerzálny vyživujúci olej. Dobre sa vstrebáva na tele a je ideálnym spoločníkom aj pre veľmi citlivú a alergickú pokožku.

Cena 210 CZK

Organický panenský olej

Allnature
Kokosový olej

Viac informácií

Kokosový olej je skvelý v kuchyni, pretože má vysoký bod dymivosti a dá sa smažiť, ale je vynikajúci aj pre pokožku, nechty, vlasy a zuby.

Cena 130 Kč

Čo je kokosový olej?

Kokosový olej je jednoducho olej, ktorý sa získava zo zrelých plodov kokosového orecha. Tento strom sa vyskytuje v tropických oblastiach, najmä na pobreží Tichého a Indického oceánu. Medzi typické miesta, kde sa kokos tradične pestuje, patria oblasti, ktoré si spájame skôr s tropickou dovolenkou, napríklad Maldivy, Srí Lanka, Indonézia, Thajsko alebo Filipíny, ktoré sú najväčším svetovým producentom kokosového oleja, a teda aj kokosu.

Dôvodom, prečo je kokosový olej taký obľúbený, je najmä typ tuku, ktorý obsahuje. Od ostatných olejov sa líši nielen obsahom mnohých živín, ale aj tým, že ho naše telo dokáže ľahko metabolizovať a spaľovať vďaka obsahu mastných kyselín so stredne dlhým reťazcom. Na konkrétne látky obsiahnuté v tomto článku sa však bližšie pozrieme neskôr.

Aké sú spôsoby použitia kokosového oleja?

Aspoň v krátkosti sa musíme zastaviť pri pomerne dlhom zozname možností využitia kokosového oleja. Hoci mnohé mýty a povery, ktoré často hovoria o takmer zázračných účinkoch tohto oleja na vlasy, pokožku alebo zuby, sú niekedy prehnané, kokosový olej má mnoho využití.

Na vlasy

Používanie kokosového oleja na vlasy je najmä v posledných rokoch veľkým hitom. Niet divu – obsahuje veľa výživných látok, ktoré obnovujú stratenú kvalitu našich vlasov. Patrí sem napríklad vitamín E, kyselina laurová a železo, ktoré majú priaznivý vplyv na prevenciu štiepenia končekov.

Aby sme však skutočne získali vysnívanú hrivu, musíme dbať na jej správne používanie. Ak použijeme kokosový olej na suché vlasy, z dlhodobého hľadiska dosiahneme len suché a lámavé vlasy. Kokosový olej preto vždy nanášajte na vlhké alebo mokré vlasy – nielenže im dodá potrebné živiny, ale tiež uzavrie vodu vo vlasovom vlákne a vráti mu stratenú pružnosť. Olej sa môže používať ako maska, zábal, kondicionér alebo aj na masáž pokožky hlavy na prevenciu lupín.

Na zuby

Ďalšou oblasťou, v ktorej je kokosový olej mimoriadne obľúbený, je starostlivosť o zuby. Hoci sa mu zvyčajne pripisujú najmä bieliace vlastnosti, jeho skutočné účinky spočívajú skôr v prevencii zubných ochorení. Keďže má silné antibakteriálne vlastnosti, je skvelým liekom na zápal ďasien alebo časté zubné kazy. Kyselina laurová, ktorú obsahuje, nielenže ničí baktérie zodpovedné za vznik zubného kazu, ale tiež pomáha odstraňovať nepríjemný zápach z úst a znižuje tvorbu zubného povlaku. 

Aby sa dosiahol čo najlepší účinok, zuby by sa mali v ideálnom prípade najprv vyčistiť bežnou zubnou pastou. Potom si vložte do úst čajovú lyžičku kokosového oleja a prevaľujte ju po jazyku a zuboch, kým sa úplne nerozpustí.

Na pokožku a telo

Rovnako užitočné sú antibakteriálne vlastnosti kokosového oleja v starostlivosti o pokožku a telo. Okrem iného pomáha pri suchej a olupujúcej sa pokožke a ekzémoch, pomáha tiež pri hojení rán a jaziev. Ako tuk dobre rozpúšťa iné látky, takže sa dá použiť aj na peeling a čistenie pokožky. Je vhodný aj na ošetrenie podráždenej alebo spálenej pokožky po opaľovaní. Mnohí ľudia používajú kokosový olej aj ako dezodorant alebo balzam po holení a depilácii – fantázia je naozaj bohatá.

Napriek mnohým pozitívnym účinkom však použitie kokosového oleja na pokožku nie je vhodné pre každého. Nielenže by sa mal vždy nanášať na vlhkú pokožku (inak ju vysušuje), ale mali by ste sa mu vyhnúť aj vtedy, ak máte sklon k upchatým pórom a akné – je totiž dosť komedogénny. Ak chcete zažiť účinky kokosového oleja napriek mastnej pleti, vyberte si výrobky, ktoré sú špeciálne určené na použitie na pleť.

Kokosový olej ako mazivo

Kokosový olej sa môže používať aj ako lubrikant alebo mazací olej, pretože je veľmi dobrým prírodným zvlhčovačom. Okrem toho má kokosový olej hydratačné a regeneračné vlastnosti. Vďaka prirodzenému výskytu kyselín – laurovej, kaprylovej a myristovej – ktoré ničia baktérie, môže kokosový olej pomôcť pri plesňových a kvasinkových infekciách. Je to vlastne druh prírodného antibiotika. Ak sa rozhodnete používať kokosový olej ako lubrikant počas sexu, je to určite dobrá voľba. Nezabudnite však, že kokosový olej rozpúšťa latex, preto buďte pri používaní kondómov opatrní. Vyberajte si prírodné oleje bez konzervačných látok, parfumov a farbív.

Ďalšie možnosti použitia

Ďalšie využitie kokosového oleja je v kuchyni. Vďaka veľmi vysokej tepelnej stabilite a tomu, že sa neprehrieva, je vhodný nielen na pečenie, ale aj na vyprážanie. Vďaka svojej exotickej vôni a chuti je veľmi obľúbenou prísadou do indických jedál alebo napríklad do nepečených dezertov, a to vďaka pomerne vysokému bodu topenia (23 °C). A ak sa vareniu a pečeniu príliš nevenujete, kokosový olej určite oceníte napríklad pri masážach. A ak ráno potrebujete príval energie, môžete vyskúšať nepriestrelnú kávu.

Druhy kokosových olejov

Pri výbere kokosového oleja si zvyčajne vyberáme medzi rafinovaným a nerafinovaným olejom. Nerafinovaný kokosový olej, nazývaný aj panenský kokosový olej, sa vyrába z dužiny kokosového orecha rôznymi tradičnými metódami vrátane drvenia, mletia a lisovania. Keďže sa pri výrobe nepoužívajú vysoké teploty, zachováva si väčšinu živín, ktoré obsahuje. Tento typ oleja je vhodný na konzumáciu aj kozmetické použitie.

Druhým typom kokosového oleja je rafinovaný olej. Rafinácia oleja je proces, pri ktorom sa olej pri vysokých teplotách bieli a okrem iného stráca nielen chuť a vôňu, ale aj množstvo živín a iných látok. Tento typ oleja je oveľa lacnejší, ale používa sa len v horúcej kuchyni, kde by sa živiny aj tak zničili vysokou teplotou.

Aké látky obsahuje kokosový olej?

Keďže ide o olej, je zrejmé, že sa skladá predovšetkým z tukov. Tie sú jednou z najdôležitejších zložiek našej stravy – mali by tvoriť až tridsať percent nášho denného energetického príjmu. Ak sa pozrieme na konkrétne zloženie nasýtených mastných kyselín obsiahnutých v kokosovom oleji, prevláda už spomínaná kyselina laurová, ako aj kyselina palmitová a myristová.

Čo sa týka živín, za zmienku stojí najmä obsah vitamínu E, K a komplexu B, čo sú vitamíny nevyhnutné pre zdravý a mladistvý vzhľad pleti. Ďalšou veľkou výhodou kokosového oleja oproti iným tukom je nulový obsah cholesterolu. Kokosový olej je tiež vhodnou náhradou rýchlych cukrov alebo kofeínu vďaka tomu, že si z neho naše telo dokáže rýchlo vyrobiť energiu. V neposlednom rade musíme spomenúť aj bohatý obsah antioxidantov, ktoré chránia naše bunky pred oxidačným stresom, a tým spomaľujú ich starnutie.

Recenzie kokosových olejov

NOW Kokosový olej (kokosový olej)

Kokosový olej Purity Vision Farmhouse

Organický panenský kokosový olej Allnature

Allnature kokosový olej v spreji