RECENZIA: Proteínová kaša KetoDiet s nízkym obsahom sacharidov

Ak sa rovnako ako ja stravujete zdravo, pravdepodobne začínate deň miskou ovsenej kaše. Je to skvelý spôsob, ako dodať telu potrebnú energiu na celý deň.  Hoci ide o zdravšiu alternatívu presladených raňajkových cereálií, pri pohľade na prehľad makroživín nadšenie často okamžite opadne – a dvojnásobne to platí, ak sa snažíte jesť s minimom sacharidov. Pre všetkých keto nadšencov a tých, ktorí by chceli zvýšiť príjem bielkovín, mám tip na kašu, ktorú si okamžite zamilujete – proteínovú kašu KetoDiet.

Čo je proteínová kaša KetoDiet?

Moderná strava je preplnená cukrami a sacharidmi, čo môže viesť nielen k nadbytočným kilogramom, ale aj k vzniku mnohých civilizačných ochorení. Nie je preto divu, že takzvaná keto diéta, ktorá sa vyznačuje nízkym obsahom sacharidov, získava na popularite. Nemusíte sa však obávať, že váš tanier bude prázdny – sacharidy sa jednoducho nahradia bielkovinami v nízkosacharidovej diéte.

Ak však dávate prednosť rastlinnejšej strave alebo vás už nebavia neustále vajíčka na raňajky, proteínová kaša je praktickou voľbou. Tento od značky KetoDiet, ktorá sa zameriava na potraviny s nízkym obsahom sacharidov, sa môže pochváliť naozaj vysokým obsahom bielkovín, ktoré vás zasýtia na celé dopoludnie. Nielenže si ho môžu vychutnať ľudia s alergiou na lepok , ale pomôže vám aj budovať svaly a spaľovať tuk. 

Aká je výživová hodnota kaše?

 Keďže sa však obrovské množstvo výrobkov pýši označením „proteín“, ktoré v konečnom dôsledku neobsahujú až tak veľa bielkovín, musím sa pri výživových hodnotách zastaviť. A naozaj ma to potešilo: jedna porcia kaše obsahuje 15 gramov bielkovín – pre porovnanie, doma pripravená kaša obsahuje len asi 9 gramov bielkovín. Ak sa pozrieme na túto hodnotu na 100 gramov, opäť nás poteší vysoká hodnota 55 gramov. Pre predstavu, polotučný tvaroh, ktorý je bežnou súčasťou nízkosacharidových diét, obsahuje len približne 13 gramov bielkovín na 100 gramov. V prípade kaše KetoDiet sa označenie „proteín“ naozaj uplatňuje.

Zloženie kaše KetoDiet

Výživová hodnota úzko súvisí aj so zložením – na prvý pohľad sa môže zdať zbytočne dlhé, ale pri bližšom skúmaní sa ukáže, že kaša je obohatená prakticky o celé spektrum dôležitých minerálov a vitamínov. Samotná kaša sa skladá z kombinácie viacerých bielkovín, takže sa nemusíte obávať typickej chuti žiadnej z nich . Okrem srvátkového koncentrátu kaša obsahuje aj sójový proteín, micelárny kazeín, srvátkový izolát alebo sušený vaječný bielok. V závislosti od príchute však môže obsahovať aj ďalšie zložky, ako je smotana, mlieko, škrob alebo ovocie. 

Komu budú proteínové kaše KetoDiet chutiť?

Výživové okno sa skončilo, ale čo ďalšie kritérium – chuť? Proteínové výrobky sa často vyznačujú zvláštnou príchuťou srvátky alebo iných zložiek. Z tohto pohľadu boli kaše KetoDiet naozaj príjemným prekvapením. Chuť je plná, dostatočne sladká a bez chemického chvosta. 

Jedinou nevýhodou môže byť jej konzistencia, ktorá pripomína skôr krupicovú kašu ako kašu – ak máte radi kaše s občasnou chrumkavosťou, môžete do kaše jednoducho pridať obľúbené orechy, semienka alebo čerstvé či sušené ovocie, ktoré dodá potrebnú vlákninu (ak však držíte prísnejšiu diétu, nezabudnite všetko zahrnúť do denného príjmu!). Ak máte radšej sladšiu kašu, odporúčam ju mierne osladiť stéviou alebo čakankovým sirupom. 

Môj tip

KetoDiet je vlastne diéta (keto diéta). Ak máte väčší záujem, ale nie ste si istí chuťou jedla, môžete si objednať degustačný balíček na 3 dni.

Aké príchute sú k dispozícii na ?

Na stránke je k dispozícii niekoľko príchutí.  Ako milovníka čokolády ma najviac oslovila čokoládová kaša, tesne za ňou nasledovali malinová a jablková a škoricová kaša. Keďže nie som fanúšikom vanilky, kombinácia banánu a vanilky ma veľmi neoslovila, ale ak sa nemôžete vanilky nabažiť, treba dodať, že je to jedna z najpredávanejších príchutí na e-shope značky . 

Ako sa pripravujú proteínové kaše KetoDiet?

Ďalším príjemným bonusom je skutočnosť, že príprava kaše je veľmi jednoduchá a rýchla, čo ráno ocení každý. Obsah vrecka jednoducho vysypte do misky a zalejte 150 až 180 mililitrami horúcej vody – pozor, voda nesmie vrieť, inak zbytočne zničíte niektoré vitamíny a ďalšie bioaktívne zložky, ktoré obsahuje. 

Potom kašu dôkladne premiešajte a nechajte ju tri až päť minút odstáť. Keď je kaša hotová, môžete ju podľa chuti a fantázie ozdobiť sušeným alebo čerstvým ovocím, orechmi alebo semienkami a začať jesť. Dobrú chuť!

Záverečné hodnotenie proteínovej kaše KetoDiet

Ako milovník teplých a sladkých raňajok a veľmi aktívny človek neustále hľadám spôsoby, ako v jedle skĺbiť skvelú chuť a výživový profil. Hoci som už predtým s väčším či menším úspechom experimentoval s miešaním ovsených vločiek s rôznymi proteínovými práškami, musím povedať, že táto proteínová kaša je nepochybne oveľa jednoduchší, rýchlejší a predovšetkým chutnejší spôsob, ako dodať telu potrebné bielkoviny. Dá sa použiť nielen počas zdravých raňajok , ale aj ako rýchle a sýte občerstvenie počas dňa alebo ako skladovateľná a výživná desiata na výlety a túry (za predpokladu, že máte možnosť uvariť vodu). Ak teda hľadáte nízkosacharidovú alternatívu k bežným ovseným vločkám alebo iným cereáliám, proteínovú kašu KetoDiet si zamilujete.